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Octobre 2018 : "L’Île-de-France dans nos assiettes", 1er salon interprofessionnel de l’approvisionnement alimentaire régional des consommateurs franciliens

Michel CADOT, Préfet de la région d’Ile-de-France, Préfet de Paris, et Frédéric DESCROZAILLE, député du Val-de-Marne, organisaient le 19 octobre 2018 la journée « L’Île-de-France dans nos assiettes » à Rungis en partenariat avec INTERFEL et RESTAU’CO.

Il s’agissait d’une rencontre entre les agriculteurs et les acheteurs (GMS, Restaurations collectives publique et privées) afin de réunir les conditions de relocalisation de la production de produits frais alimentaires en Ile-de-France.

Le communiqué de presse de l’événement
L’état des lieux présenté à cette occasion

Également : le diagnostic de l’offre alimentaire en Île-de-France - mise à jour 2018