Territoire: Métropole
Eléments de cadrage
| 2010 | 2020 | Evolution | |
|---|---|---|---|
| Nombre d'exploitations | 489 977 | 389 779 | -20 % |
| dont ayant des superficies irrigables | 80 542 | 81 351 | 1 % |
| dont ayant des superficies irriguées | 75 314 | 71 069 | -6 % |
| SAU totale (ha) | 26 963 251 | 26 745 874 | -1 % |
| SAU moyenne (ha) | 56 | 70 | 25 % |
| SAU irrigable totale (ha) | 2 308 809 | 2 842 854 | 23 % |
| SAU irriguée totale (ha) | 1 575 571 | 1 808 835 | 15 % |
| SAU irriguée moyenne des exploitations irrigantes (ha) | 20 | 25 | 22 % |
| Part SAU irrigable / SAU totale | 9 % | 11 % | 2 pts |
| Part SAU irriguée / SAU totale | 6 % | 7 % | 1 pts |
| Part SAU irriguée / SAU irrigable | 68 % | 64 % | -5 pts |
Surface irriguée par spécialisation des exploitations en 2020
| Nombre d'exploitations | SAU (ha) | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| toutes | irrigantes | Taux (%) | totale | irriguée | Taux (%) | |
| Grandes cultures | 111 825 | 22 775 | 20 % | 9 715 044 | 1 067 482 | 11 % |
| Maraîchage ou horticulture | 15 347 | 13 422 | 87 % | 180 283 | 67 922 | 38 % |
| Viticulture | 59 032 | 6 841 | 12 % | 1 102 029 | 81 278 | 7 % |
| Fruits ou autres cult. permanentes | 15 285 | 8 057 | 53 % | 351 274 | 127 342 | 36 % |
| Bovins | 91 756 | 5 383 | 6 % | 8 809 588 | 122 472 | 1 % |
| Ovins, caprins, autres herbivores | 35 460 | 1 899 | 5 % | 1 748 651 | 33 268 | 2 % |
| Porcins, volailles | 18 658 | 2 117 | 11 % | 1 015 725 | 62 168 | 6 % |
| Polyculture, polyélevage | 40 594 | 10 557 | 26 % | 3 806 902 | 246 777 | 6 % |
| Exploitations non classées | 1 822 | 18 | 1 % | 16 374 | 121 | 1 % |
SAU irriguée par types de cultures en 2020
| SAU irriguée (ha) | Evolution 2020/2010 | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2010 | 2020 | (%) 2020 | % | ha | hectares | |
| Céréales | 919 292 | 913 672 | 51 % | -1 % | -5 620 | |
| Oléagineux | 63 941 | 146 329 | 8 % | +129 % | 82 387 | |
| Protéagineux, légumes secs | 29 993 | 22 596 | 1 % | -25 % | -7 396 | |
| Plantes à fibres et industrielles | 61 407 | 63 082 | 3 % | +3 % | 1 675 | |
| PPAM | 4 791 | 9 869 | 1 % | +106 % | 5 077 | |
| Pommes de terre et tubercules | 62 297 | 85 544 | 5 % | +37 % | 23 247 | |
| Légumes frais, melons ou fraises | 118 042 | 149 945 | 8 % | +27 % | 31 903 | |
| Fourrages et STH | 167 491 | 200 215 | 11 % | +20 % | 32 723 | |
| Fleurs et plantes ornementales | 7 233 | 3 530 | 0 % | -51 % | -3 702 | |
| Vignes | 28 577 | 69 321 | 4 % | +143 % | 40 743 | |
| Cultures fruitières | 105 811 | 118 236 | 7 % | +12 % | 12 424 | |
| Autres | 6 689 | 26 491 | 1 % | +296 % | 19 801 | |
Cultures principales irriguées en 2020
TOP 5 maximum des cultures hors secret
| rang | culture | SAU irriguée 2020 (ha) |
Evolution 2020/1010 |
part dans la SAU irriguée totale |
part cumulée dans la SAU irriguée totale |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | maïs grain | 590 378 | -9 % | 33 % | 33 % |
| 2 | blé et épautre | 216 598 | +8 % | 12 % | 45 % |
| 3 | maraîchage en plein champ, parcelles en rotation avec des grandes cultures | 105 947 | +17 % | 6 % | 50 % |
| 4 | maïs fourrage et ensilage | 93 977 | -9 % | 5 % | 56 % |
| 5 | pommes de terre | 85 544 | +37 % | 5 % | 60 % |
Origine de l’eau des exploitations irrigantes en 2020
| Nombre d'exploitations | SAU irrigable | |||
|---|---|---|---|---|
| Nombre | Part (%) | Surface (ha) | Part (%) | |
| Toutes exploitations irrigantes | 71 069 | 100 % | 2 621 639 | 100 % |
| Réseaux individuels | 37 772 | 53 % | 1 632 917 | 62 % |
| dont eaux de surfaces : cours d'eaux, canaux, lacs | 7 036 | 10 % | 197 398 | 8 % |
| dont réservoirs d'eaux, retenues collinaires | 6 207 | 9 % | 176 458 | 7 % |
| dont eaux souterraines : forages, puits | 17 927 | 25 % | 989 960 | 38 % |
| dont autres origines | 1 099 | 2 % | 12 526 | 0 % |
| dont origines individuelles multiples | 5 503 | 8 % | 256 572 | 10 % |
| Réseaux collectifs | 25 554 | 36 % | 562 927 | 21 % |
| Origines multiples individuels et collectifs | 7 743 | 11 % | 425 794 | 16 % |
Mode d’irrigation des exploitations irrigantes par spécialisation en 2020
| Aspersion | Micro irrigation | Gravité | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| SAU irrigable (ha) | Part (%) | SAU irrigable (ha) | Part (%) | SAU irrigable (ha) | Part (%) | |
| Toutes orientations | 2 281 017 | 87 % | 224 584 | 9 % | 116 037 | 4 % |
| Grandes cultures | 1 511 098 | 95 % | 27 015 | 2 % | 55 641 | 3 % |
| Maraîchage ou horticulture | 57 436 | 65 % | 27 697 | 31 % | 3 873 | 4 % |
| Viticulture | 34 946 | 33 % | 65 783 | 62 % | 4 796 | 5 % |
| Fruits ou autres cult. permanentes | 62 688 | 42 % | 74 985 | 51 % | 10 588 | 7 % |
| Bovins | 174 506 | 92 % | 2 053 | 1 % | 13 092 | 7 % |
| Ovins, caprins, autres herbivores | 32 963 | 71 % | 980 | 2 % | 12 520 | 27 % |
| Porcins, volailles | 84 729 | 97 % | 1 190 | 1 % | 1 686 | 2 % |
| Polyculture, polyélevage | 322 560 | 89 % | 24 842 | 7 % | 13 820 | 4 % |
| Exploitations non classées | 88 | 63 % | 36 | 26 % | 16 | 12 % |
Sources: Agreste – recensements agricoles 2010 et 2020
Champ: sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
Edition: Service régional de l’information statistique et économique Pays de la Loire