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Le chiffre du mois

Le chiffre du mois - octobre 2021 : rendement du blé tendre en Île-de-France en 2021 - estimation définitive de la statistique agricole
Le rendement du blé tendre en Île-de-France est évalué à 82 q/ha en 2021. Il est en progression de 9 % par rapport à l’année 2020 (76 q/ha), de 14 % par rapport à la moyenne quinquennale 2016-2020 (73 q/ha), et de 5 % par rapport à la moyenne olympique 2016-2020 (78 q/ha).