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Les paniers anti-gaspi en restauration collective
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Vous pouvez également consulter le site de l’ADEME et le site OPTIGEDE pour disposer d’éléments supplémentaires sur ce guide.
- Les paniers anti-gaspi en restauration collective - Guide opérationnel (format pdf - 8.5 Mo - 13/10/2020)Temps de téléchargement estimé : 2 min 20 s (512 K), 1 min 10 s (1024 K), 35 s (2 M), 14 s (5 M).
- Les paniers anti-gaspi en restauration collective - Clés pour agir (format pdf - 779.5 ko - 13/10/2020)