Une exploitation sur six engagée dans une démarche qualité en Île-de-France
Lors du recensement agricole de 2020, 705 exploitations agricoles d’Île-de-France, soit 16 % des exploitations du territoire francilien, ont déclaré être engagées dans au moins un signe identifiant la qualité ou l’origine de leurs produits (SIQO).
Cette hausse est portée par l’essor de l’agriculture biologique mais également des autres SIQO qui comptent respectivement près de 340 et 220 producteurs de plus en 10 ans.
Malgré cette progression, la part des exploitations engagées dans une démarche qualité reste deux fois plus faible en Île-de-France que la moyenne nationale. Ceci est expliqué par une très faible présence des signes d’identification de l’origine très prisés par les filières viticoles et fromagères peu développées en Île-de-France.
