Restauration collective
publié le 16 mars 2021
Les enjeux de la restauration collective en milieu scolaire
Avis du Conseil National de l’Alimentation (CNA) adopté le 4 juillet 2017
Alimentation en milieu hospitalier
Avis du Conseil National de l’Alimentation (CNA) adopté le 4 juillet 2017
Fiches covid-19 et restauration collective
Impact de l’interdiction de rassemblement, don aux associations caritatives et point sur la congélation
Substitution des contenants composés de plastique en restauration collective
Avis du Conseil National de l’Alimentation (CNA) adopté le 10 mars 2021