Les actualités régionales

Mai 2023 – Un repas gastronomique au collège Joliot-Curie de Fontenay-sous-Bois (94)

Un repas gastronomique élaboré par le chef Mohamed CHEIKH au collège Joliot-Curie de Fontenay-sous-Bois, projet soutenu par la DRIAAF dans le cadre du Programme National pour l’Alimentation.

Octobre 2019 : Excellent Excédents, lauréat du PNA 2019 - Comment valoriser les excédents de la Restauration collective ?

Collecter les surplus de la restauration collective et les redistribuer aux associations d'aide alimentaire, c'est le projet de l'entreprise d'économie sociale et solidaire « Excellents Excédents ». Depuis 18 mois, chaque jour est une course contre la montre pour respecter la chaîne du froid et garantir des repas frais et équilibrés aux convives. Reportage.

Août 2016 - « Re-belle » : les confitures antigaspi du 93

Février 2015 - La Centrale de Poissy lauréate de l’appel à projets national du PNA !