Les chiffres-clés grandes cultures par année

2025

Retrouvez dans cette publication les chiffres-clés de surfaces, rendements, productions, collectes
et transformation des céréales et oléoprotéagineux en Île-de-France, auxquels s’ajoutent des focus
sur les surfaces en bio et sur la production de betteraves sucrières.

2024

2023

2022


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