Panorama de l’agriculture à Paris et proche couronne
Ce dossier se concentre sur les activités agricoles du territoire de Paris et de la proche couronne,
soit sur les quatre départements les plus densément peuplés du territoire national : Paris (75),
les Hauts-de-Seine (92), la Seine-Saint-Denis (93) et le Val-de-Marne (94). En 2024, l’Insee recense
6,8 millions d’habitants sur Paris et la proche couronne soit 55 % des Franciliens, sur 6,3 % du territoire de la région Île-de-France.
Sur la base de diverses sources, le dossier présente le territoire de Paris et de la proche couronne
(Mode d’occupation du territoire - Institut Paris Région), les productions végétales (Agreste - Statistique agricole annuelle), les structures d’exploitation (Agreste - Recensement agricole), les productions animales (Agreste - SAA, IFCE, Fédération française d’équitation, TéléRuchers), l’agriculture urbaine (Observatoire de l’agriculture urbaine et des jardins collectifs pour l’Île-de-France - IPR et AFAUP)
et l’agriculture biologique (GAB Île-de-France, Agence Bio), pour un panorama le plus complet possible de l’agriculture à Paris et proche couronne.