Publication de la SAFER : Revitalisation agri-urbaine
publié en avril 2017
ou comment comprendre la durabilité de nouvelles unités d’exploitation maraîchère en culture hors-sol développées sur des emprises foncières résiduelles en milieu urbain et périurbain contraint.
Publié par la SAFER, en partenariat avec la DRIAAF Île-de-France, le Vivant et la Ville, AgroParistech, INRA, CFPPA St Germain-en-Laye, CFPPA Brie-Comte-Robert