7 novembre 2022, 1 an de "La Salle à Manger", restaurant solidaire à La Défense
C’est au cœur de La Défense que La Salle à Manger, au décor chaleureux et joyeux, s’est installée depuis maintenant une belle année.
Pari réussi pour cette équipe bienveillante et engagée ! Le restaurant ne désemplit pas… Avec une moyenne de 60 repas au déjeuner, bénévoles et salariés en insertion cuisinent des plats gourmands et maison pour des personnes accueillies (plus de 260 bénéficiaires / menu à 1 €) et des clients commerciaux (employés du quartier d’affaires / menu à 12 €), une vraie mixité sociale qui permet des rencontres et des échanges culturels riches de solidarités.
Les visages illuminés et radieux des bénéficiaires et de l’équipe prouvent par l’image que cette démarche humaine, responsable et fraternelle, est riche de sens. Longue vie à La Salle à Manger !