Soutien à la maison centrale de Poissy
Lauréate de l’appel à projets national 2014 du PNA, la Maison Centrale de Poissy a vu son projet de mise en place d’une boulangerie en son sein soutenu par la DRIAAF.
L’objectif de ce projet est multiple :
restaurer une justice sociale, en mettant en œuvre une formation CAP Boulangerie pour 12 stagiaires chaque année, permettant ainsi la préparation d’aménagements de peine, de lutter contre la récidive et de réinsérer des personnes avec un retour à l’emploi en sortie de détention ;
assurer la production de pain pour l’établissement et le restaurant administratif du personnel de manière autonome
contribuer à l’éducation alimentaire des détenus via la mise en valeur des productions de la prison